6月12日上午10时许，安阳市农科院试验基地早已是一片繁忙。科研人员带领着二三十名工作人员弯腰在热浪翻滚的田垄间，躬身如镰，将一袋袋金黄色的谷种精准撒入泥土。“行距四十公分，深三公分，墒情刚好锁住水分。”科研人员指导的声音透着沙哑和兴奋。

大地足迹书金穗：双重夏天的育种人生

斗笠、长袖外套、防晒面罩——这是育种人随身携带的“育种三件套”。当日，59岁的科学家王素英半蹲在地头，指尖捻开湿润的土粒：“每组配一个新品种，需要5到8代选育。”汗水顺着她晒红的脸颊滚落，浸透了浅蓝色工作服的后背。

每年安阳的夏季，安阳市农科院谷子所的科学家们几乎每天蹲在谷地备播、记录、选穗，田间气温常高达40多摄氏度。汗水顺着额头流过脸颊掉进地里，“衣服湿了又干，干了又湿都是常事儿”。王素英笑着说，“前两年有一天气温高达43度，几位女同事都中暑了，我也是，当时上吐下泻，后来才知道这是中暑的症状。”说着她又一头扎进安阳近40度的热浪中。

“搞谷子育种的人，一年要过两个夏天。”“候鸟”科学家闫宏山抖落鞋子上的土对记者笑道。每年冬季，他便奔赴海南试验基地。在海南，蚊虫叮咬、起泡红肿是家常便饭，每天在试验田里观察记载六七个小时，腰痛腿酸是常态。今年52岁的闫宏山在安阳市农科院从事谷子培育工作已二十多年，每年都往返于安阳与海南进行南繁加代，爱人孩子留在安阳，早已记不清多少个除夕夜是在海南的繁育基地度过的。

千锤百炼出金种：舌尖上的科技长征

十年磨一剑。在安阳市农科院五楼的品鉴室里，二十多个锥形瓶整齐排列，盛装着从象牙白到琥珀黄各色小米样品，旁边电饭锅在不停地工作着。

这是安阳市农科院谷子所的“美食实验室”，每个品系要经过多次蒸煮测试。科研人员解慧芳正认真地记录着每个样品的口感评分：“这个黏度适中，但香味不足；这个米油丰富，但颗粒感稍差……”

王素英小心翼翼地舀起一勺豫谷58熬制的米粥，“金黄油亮，米油厚实，这是经过多少次蒸煮试验选出的冠军。”她骄傲地说，“为了这个口感，我们做了十余次蒸煮测试，淘汰了上百份姊妹系。”

这间不足30平方米的品鉴室，见证了豫谷58从实验室走向落地的全过程。“这几年来，锚定小米商品性提升这个目标，我们配制多种春夏谷杂交组合。”王素英抚摸着实验室里斑驳的操作台和玻璃柜中豫谷58的母本标本说。台面上深浅不一的痕迹，记录着无数次失败的实验；而每个成功品种的背后，都有九十九个“失败者”。实验室角落里堆满的淘汰品种档案，无声诉说着科研路上的坎坷。

从田间观察、杂交选育到分子育种，安阳农科院的谷子育种技术完成了三级跳。但王素英和同事们始终坚信：“再先进的仪器也代替不了人的感官。”他们坚持每个新品系都要经过“舌尖测试”，只有色、香、味俱全的品种才能进入下一轮选育。

正是这样严苛的筛选标准，才造就了豫谷58的卓越品质。从基因筛选到田间表现，从抗病性到适口性，一粒金种子的诞生，凝聚着几代科研人员的心血与智慧。

金穗丰碑耀中原：一粒种子的产业革命

今年五月，河南省兆丰种业有限公司的签约仪式在迎宾馆举行，当时，会议室爆发出经久不息的掌声。“这品种抗谷瘟病、抗倒伏，小米颜色鲜亮。”兆丰种业董事长张占芳在签约仪式上竖起大拇指，“测试亩产超400公斤，熬出的小米油能拉出不断的细丝！”并表示将全力以赴推进成果转化，让“豫谷58”这一承载安阳农科院和兆丰种业合作共赢梦想的优质谷种迅速走进千家万户的农田，为农户带来丰收的希望，为消费者呈上健康的美味。

豫谷58的培育成功，得益于在国家谷子高粱产业技术体系、河南省甘薯杂粮产业技术体系、河南省重点研发技术项目支持下，获得全国优质米评选一等奖、河南省谷子新品种区域试验产量位居第一名……这些闪亮的成绩背后，见证着一个农业品牌的崛起之路。

中国农业科学院刁现民研究员在现场感慨万千：“安阳的谷子育种做得很好，为全国的谷子育种做了贡献。‘豫谷1号’，把谷子的产量和品质都提高了一个档次；‘豫谷18’，在谷子界是个领头的品种；现在刚刚培育的‘豫谷58’也是一个高产、优质、抗倒伏、抗除草剂的新品种。安阳在农业上有特色和独到之处。”

今天的豫北平原上，金色的谷浪随风起伏。从试验田到实验室，从加工厂到超市货架，一粒种子的价值被不断放大。这不仅是科技的胜利，更是一代代农业科技工作者扎根大地、服务三农的生动写照。金色的谷穗在阳光下闪耀，仿佛在诉说着中原大地上的现代农业传奇。