11月13日，由市农科院牵头举办的“科技赋能 精深加工——推动谷子产业提质增效”活动在龙安区马投涧镇举行。河南省小米种植及加工产业科技特派员服务团成员、市科学技术局及龙安区科学技术局相关负责人、龙安区部分乡镇驻村第一书记、谷子种植户代表及谷子加工企业代表齐聚一堂，共同聚焦谷子加工环节，希望为全市谷子产业提质增效注入强劲动能。

据了解，近年来，我市虽通过推广优良品种、创新种植技术、完善产业链条等措施推动谷子产业蓬勃发展，有效促进了农民增收，但仍面临核心主导品种不突出、生产轻简化标准化覆盖率较低、加工链条短、附加值不高以及产品品牌薄弱等发展短板。

出席活动专家、相关部门负责人一致认为，只有让科技服务农业产业体系发展，让科技真正扎根到谷子产业的土壤里，才能全面提升谷子产业核心生产力。河南省小米种植及加工产业科技特派员服务团作为此次活动主要科技服务力量，要做到高站位、接地气、求实际。服务团成员要深刻认识谷子产业体系发展在保障国家粮食安全、保障国民膳食营养健康方面发挥的重要作用；既要攻克优质谷子种质资源培育的技术难题，也要突破谷子精深加工技术的瓶颈；因地制宜，为谷子种植户、谷子生产企业发展壮大出谋划策，既当好技术传播的宣传员，也做好产业发展的排头兵，让科技真正成为产业升级的核心引擎。

活动中，河南省小米种植及加工产业科技特派员服务团特邀专家、国家谷子高粱产业技术体系岗位专家刘敬科研究员以《小米加工产业发展现状》为题进行授课，从谷子的演变历史、文化传承以及加工技术等几个方面进行了讲解，并就谷子加工产业发展趋势研判、关键技术攻关、新产品研发等方面进行分享。随后，服务团与驻村第一书记、种植户及企业代表就谷子产业发展进行了深度交流，并深入当地几家谷子加工企业进行指导。

此次活动，成功搭建了种植户、企业与服务团成员之间的沟通桥梁。“我们牵头组建的河南省小米种植及加工产业科技特派员服务团主要对接谷子种植与加工产业，围绕种植、加工等环节提供全链条技术支撑。”市农科院谷子研究所负责人介绍，服务团自成立以来累计开展科技服务60余人次，先后推广了“谷子有机旱作轻简化栽培技术”和“滴灌水肥一体化技术”，指导农户有效应对病虫害及不利天气影响，确保谷子生产，最大限度降低灾害天气对品质的影响。未来，他们将致力于推动科技走出实验室，深入田间地头与企业车间，助力“小谷子”长成“大产业”。

信息来源：安阳融媒《安阳日报》